采用邳州地区优质银杏果，经过热干燥而成本品，为淡黄色粉末。本品完全保留了银杏的特有风味及营养成份，保存方便，对中老年心脑血管病、哮喘、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，等有良好效果，是保健品生产的优质基料。本品每克相当于4克银杏果。
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